Inicio / ULTIMOS INGRESOS / Regímenes Laborales del Cultivo de Viñas y Frutales. Carlos Livellara
  • Autor: Livellara Carlos Alberto
  • Páginas: 320 aprox
  • Fecha de impresón: Septiebre 2020
Índice
Prólogo ........................................................................................................ XV
Primera Parte
Régimen Laboral del Contratista de Viñas y Frutales...................................19
1. Introducción.......................................................................................19
1) Ley 20.589 ..................................................................................21
2) Ley 22.163 ..................................................................................22
3) Ley 23.154 ..................................................................................27
Ley 20.589 Ref. por Ley 23.154....................................................................33
Artículo 1° ............................................................................................33
1. Principales características del estatuto. Regulación autónoma
e independiente. Definición legal de la figura.................................33
Artículo 2° ............................................................................................41
1. Estatuto de vigencia nacional......................................................41
2. Autoridad de aplicación y contralor. ...........................................42
3. Reglamentación provincial. El Decreto 2499/88
de Mendoza.....................................................................................43
Forma y prueba del contrato
Artículo 3° ............................................................................................45
1. Registración de los contratos. Autoridad de aplicación. .............45
1. Formalidades: escritura e inscripción del contrato......................46
2. Suscripción y registro del contrato en la Provincia de
Mendoza. Decreto 2499/88 .............................................................47
Artículo 5° ............................................................................................50
1- Irrenunciabilidad de los derechos y beneficios del estatuto........50
2- Consecuencias del desconocimiento de normas imperativas. .....51
Índice Carlos Alberto Livellara
- VIII -
Obligaciones de los contratantes
Artículo 6° ............................................................................................52
1.- Obligaciones del contratista. Carácter de la
enumeración legal............................................................................55
2. Agrupamiento..............................................................................57
3. Pautas de evaluación. Remisión. .................................................61
Artículo 7° ............................................................................................65
1. Obligaciones específicas por cultivo de frutales..........................65
Artículo 8° ............................................................................................66
1. La prevención de los riesgos laborales. Aplicación de las
normas del Código Civil y Comercial y de la legislación
prevencionista al contrato de viñas y frutales..................................67
2. Provisión de elementos de protección por el empleador. ............69
3. Responsabilidad del contratista por el no uso de los
elementos de protección suministrados por el empleador. ..............70
4. Cumplimiento de instrucciones. ..................................................71
Artículo 9° ............................................................................................71
1. Trabajadores dependientes del contratista. Peculiaridad
de la figura.......................................................................................72
2. Obligaciones del contratista frente a su empleador. ....................74
Artículo 10 ............................................................................................75
1. Obligación del empleador de retener y efectivizar pagos............75
Artículo 11 ............................................................................................78
1. Obligaciones del empleador. Carácter de la
enumeración legal............................................................................79
2. Análisis particular........................................................................80
1- Alcance de la obligación............................................................83
2- Responsabilidad del contratista. ................................................84
3- Incidencia sobre el porcentaje. ..................................................84
4- Provisión de alimentos para los animales. Supresión
del último párrafo del inc. c) del art. 11 por la ley 23.154. ............85
Regímenes Laborales del Cultivo de Viñas y Frutales Índice
- IX -
Artículo 12............................................................................................90
1.- Institutos del Derecho del Trabajo y de la Seguridad Social
aplicables a los contratistas de viñas y frutales. Carácter de la
enumeración legal. ..........................................................................92
2. Aplicación de los principios generales del Derecho del
Trabajo. La evolución de las instituciones y el pleno
reconocimiento de los derechos humanos.......................................94
3. Los derechos fundamentales de los trabajadores inespecíficos
y su aplicación al contrato de viñas y frutales...............................101
4. Institutos no contemplados en la regulación estatutaria. ...........110
5. Institutos incluidos en la regulación estatutaria.........................116
6. Diversos modos de extinción del contrato. ...............................124
7. Emergencia ocupacional y sanitaria: doble indemnización y
prohibición de los despidos...........................................................133
a) Duplicación de la indemnización en caso de despido
incausado. ....................................................................................133
b) Prohibición de despidos sin justa causa y de despidos y
suspensiones por falta o disminución de trabajo no imputable
al empleador. La excepción del art. 223 bis, LCT. ......................134
Artículo 13..........................................................................................144
1. Inejecución de tareas culturales por el contratista. Ejecución
por terceros a su costo...................................................................144
2. Requisitos previos. Notificaciones. ...........................................146
Artículo 14..........................................................................................147
1. Solidaridad del empleador y del contratista respecto a los
trabajadores de este último............................................................148
Artículo 15..........................................................................................150
1. Obligación de suministrar vivienda. Solidaridad. .....................150
Régimen de remuneración
Artículo 16..........................................................................................151
1- Remuneraciones........................................................................151
1) Períodos de pago. ....................................................................152
2) Reajuste...................................................................................153
Índice Carlos Alberto Livellara
- X -
3) Posibilidad de otorgar anticipos a cuenta del porcentaje. ........153
2) Cálculo de los aportes y contribuciones. Exclusión
del porcentaje...............................................................................155
Artículo 17 ..........................................................................................155
1- Convenio sobre el destino de los frutos en la parte
del porcentaje. ...............................................................................156
2- Venta del producto al contado o a plazo. ..................................157
Artículo 18 ..........................................................................................158
1- Vinificación, empaque o deshidratación por el empleador. ......159
Artículo 19 ..........................................................................................160
1- Venta directa del porcentaje. Supuestos contemplados.............160
2- Comunicación. ..........................................................................160
Artículo 20 ..........................................................................................161
1- Derecho a controlar el peso de los frutos producidos................161
2- Constancia de elaboración. Certificado regulado por el
decreto 2499/88. ............................................................................162
Artículo 21 ..........................................................................................163
1. Derecho de retener parte de los frutos a cuenta del porcentaje.
Anticipo del porcentaje..................................................................163
Artículo 22 ..........................................................................................164
1. Retribución diferenciada de para plantaciones que no estén
en producción. ...............................................................................164
Artículo 23 ..........................................................................................165
1. Retribución especial por mugronar............................................165
Artículo 24 ..........................................................................................166
1. Porcentaje de la producción por los cultivos secundarios. ........166
Artículo 25 ..........................................................................................167
1- Liquidación provisoria. .............................................................168
Artículo 26 ..........................................................................................170
1. Retenciones sobre el porcentaje. ...............................................170
Regímenes Laborales del Cultivo de Viñas y Frutales Índice
- XI -
Artículo 27..........................................................................................170
1. Mecanización total o parcial o labores a cargo
del empleador................................................................................170
Artículo 28..........................................................................................172
1. Recibos de pagos de retribuciones. ...........................................173
2. Contenido de los recibos. ..........................................................175
Artículo 29..........................................................................................176
1. Omisión de los requisitos legales de los recibos de pago.
Consecuencias...............................................................................176
Duración del contrato y rescisión
Artículo 30..........................................................................................178
1. Las modalidades del contrato de trabajo en general..................179
2. La duración del contrato de viñas y frutales..............................181
3. Requisitos para efectivizar la no renovación contractual. .........181
4. Consecuencias indemnizatorias de la no renovación
contractual.....................................................................................184
Artículo 31..........................................................................................184
1. Determinación del año agrícola.................................................185
2. El acuerdo de partes en la reglamentación provincial. ..............186
Artículo 32..........................................................................................186
1. Obligación del contratista de entregar la casa habitación y
los implementos de trabajo............................................................186
2. Competencia de la Cámaras del Trabajo para intervenir en
el juicio de desalojo por restitución de la casa habitación
concedida al contratista.................................................................190
Artículo 33..........................................................................................191
1. Denuncia del contrato por parte del empleador por
justa causa. ....................................................................................192
2. Causales legales. Carácter de la enumeración...........................193
3. Pautas de evaluación. ................................................................194
4. Análisis de las diversas causales. ..............................................195
5. Comunicación de la causa del despido......................................201
Índice Carlos Alberto Livellara
- XII -
6. Efectos de la extinción del contrato por incumplimiento
del contratista. ...............................................................................202
Artículo 34 ..........................................................................................203
1- Denuncia del contrato por parte del contratista por
incumplimiento contractual del empleador o
despido indirecto. .......................................................................204
2. Causas legales, Carácter de la enumeración. .............................204
3. Análisis de las diversas causales. ..............................................205
4. Efectos de la extinción del contrato por despido indirecto
fundado en incumplimiento del empleador. ..................................207
Artículo 35 ..........................................................................................208
1. Obligación del contratista de contratar un seguro por
accidentes del trabajo. ...................................................................208
2. Contratación por el empleador. .................................................210
Autoridad de fiscalización y sanciones
Artículo 36 ..........................................................................................211
1. Comisión Paritaria Provincial. Ámbito de actuación.................211
2. Comisión Paritaria de la Provincia de Mendoza. Integración
y funcionamiento (Decreto 2499/88).............................................213
3. Principales acuerdos paritarios. .................................................216
Artículo 37 ..........................................................................................223
Artículo 38 ..........................................................................................224
1. Fuentes de las obligaciones. ......................................................224
2. Aplicación del régimen nacional de sanciones por
infracciones laborales. Ley 25.212. ...............................................224
3. Competencia administrativa laboral provincial. ........................225
Disposiciones transitorias
Artículo 39 ..........................................................................................226
1. Delegación transitoria de facultades en los gobiernos
provinciales. ..................................................................................226
Regímenes Laborales del Cultivo de Viñas y Frutales Índice
- XIII -
Artículo 40..........................................................................................226
1. Declaración de orden público....................................................227
Artículo 41..........................................................................................228
1. Vigencia del estatuto. Derogación de toda norma que se
oponga al mismo. ..........................................................................228
Segunda Parte
Otras Figuras Laborales que Intervienen en el Cultivo
de Viñas y Frutales. .....................................................................................231
A. Régimen Laboral de los Obreros de Viñas. ....................................231
1. Encuadre jurídico. .....................................................................231
2. Convenio colectivo de trabajo 154/91 de Obreros de Viñas. ....237
3. Principales regulaciones del CCT 154/91. ................................238
B. Régimen Laboral de los Cosechadores de Uvas y Frutales. ...........245
1. Encuadre jurídico de los cosechadores......................................245
2. Caracterización del contrato de temporada. ..............................248
3. Derecho a permanencia del trabajador de temporada................252
4. Extinción incausada del contrato...............................................253
5. Cómputo de la antigüedad del trabajador de temporada. ..........259
6. Obligaciones de las partes al comienzo de la temporada. .........259
7. Conclusiones sobre la aplicación del contrato de temporada a las
tareas del cosechador de uvas y frutales........................................264
Anexo
Decreto Nro. 2499/88 Pcia. de Mendoza.....................................................265
Convenio Colectivo de Trabajo 154/91.......................................................275
Vitivinícola y afines. Viñas. Obreros y empleados. ............................275
Bibliografía..................................................................................................299

Regímenes Laborales del Cultivo de Viñas y Frutales. Carlos Livellara

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  • Autor: Livellara Carlos Alberto
  • Páginas: 320 aprox
  • Fecha de impresón: Septiebre 2020
Índice
Prólogo ........................................................................................................ XV
Primera Parte
Régimen Laboral del Contratista de Viñas y Frutales...................................19
1. Introducción.......................................................................................19
1) Ley 20.589 ..................................................................................21
2) Ley 22.163 ..................................................................................22
3) Ley 23.154 ..................................................................................27
Ley 20.589 Ref. por Ley 23.154....................................................................33
Artículo 1° ............................................................................................33
1. Principales características del estatuto. Regulación autónoma
e independiente. Definición legal de la figura.................................33
Artículo 2° ............................................................................................41
1. Estatuto de vigencia nacional......................................................41
2. Autoridad de aplicación y contralor. ...........................................42
3. Reglamentación provincial. El Decreto 2499/88
de Mendoza.....................................................................................43
Forma y prueba del contrato
Artículo 3° ............................................................................................45
1. Registración de los contratos. Autoridad de aplicación. .............45
1. Formalidades: escritura e inscripción del contrato......................46
2. Suscripción y registro del contrato en la Provincia de
Mendoza. Decreto 2499/88 .............................................................47
Artículo 5° ............................................................................................50
1- Irrenunciabilidad de los derechos y beneficios del estatuto........50
2- Consecuencias del desconocimiento de normas imperativas. .....51
Índice Carlos Alberto Livellara
- VIII -
Obligaciones de los contratantes
Artículo 6° ............................................................................................52
1.- Obligaciones del contratista. Carácter de la
enumeración legal............................................................................55
2. Agrupamiento..............................................................................57
3. Pautas de evaluación. Remisión. .................................................61
Artículo 7° ............................................................................................65
1. Obligaciones específicas por cultivo de frutales..........................65
Artículo 8° ............................................................................................66
1. La prevención de los riesgos laborales. Aplicación de las
normas del Código Civil y Comercial y de la legislación
prevencionista al contrato de viñas y frutales..................................67
2. Provisión de elementos de protección por el empleador. ............69
3. Responsabilidad del contratista por el no uso de los
elementos de protección suministrados por el empleador. ..............70
4. Cumplimiento de instrucciones. ..................................................71
Artículo 9° ............................................................................................71
1. Trabajadores dependientes del contratista. Peculiaridad
de la figura.......................................................................................72
2. Obligaciones del contratista frente a su empleador. ....................74
Artículo 10 ............................................................................................75
1. Obligación del empleador de retener y efectivizar pagos............75
Artículo 11 ............................................................................................78
1. Obligaciones del empleador. Carácter de la
enumeración legal............................................................................79
2. Análisis particular........................................................................80
1- Alcance de la obligación............................................................83
2- Responsabilidad del contratista. ................................................84
3- Incidencia sobre el porcentaje. ..................................................84
4- Provisión de alimentos para los animales. Supresión
del último párrafo del inc. c) del art. 11 por la ley 23.154. ............85
Regímenes Laborales del Cultivo de Viñas y Frutales Índice
- IX -
Artículo 12............................................................................................90
1.- Institutos del Derecho del Trabajo y de la Seguridad Social
aplicables a los contratistas de viñas y frutales. Carácter de la
enumeración legal. ..........................................................................92
2. Aplicación de los principios generales del Derecho del
Trabajo. La evolución de las instituciones y el pleno
reconocimiento de los derechos humanos.......................................94
3. Los derechos fundamentales de los trabajadores inespecíficos
y su aplicación al contrato de viñas y frutales...............................101
4. Institutos no contemplados en la regulación estatutaria. ...........110
5. Institutos incluidos en la regulación estatutaria.........................116
6. Diversos modos de extinción del contrato. ...............................124
7. Emergencia ocupacional y sanitaria: doble indemnización y
prohibición de los despidos...........................................................133
a) Duplicación de la indemnización en caso de despido
incausado. ....................................................................................133
b) Prohibición de despidos sin justa causa y de despidos y
suspensiones por falta o disminución de trabajo no imputable
al empleador. La excepción del art. 223 bis, LCT. ......................134
Artículo 13..........................................................................................144
1. Inejecución de tareas culturales por el contratista. Ejecución
por terceros a su costo...................................................................144
2. Requisitos previos. Notificaciones. ...........................................146
Artículo 14..........................................................................................147
1. Solidaridad del empleador y del contratista respecto a los
trabajadores de este último............................................................148
Artículo 15..........................................................................................150
1. Obligación de suministrar vivienda. Solidaridad. .....................150
Régimen de remuneración
Artículo 16..........................................................................................151
1- Remuneraciones........................................................................151
1) Períodos de pago. ....................................................................152
2) Reajuste...................................................................................153
Índice Carlos Alberto Livellara
- X -
3) Posibilidad de otorgar anticipos a cuenta del porcentaje. ........153
2) Cálculo de los aportes y contribuciones. Exclusión
del porcentaje...............................................................................155
Artículo 17 ..........................................................................................155
1- Convenio sobre el destino de los frutos en la parte
del porcentaje. ...............................................................................156
2- Venta del producto al contado o a plazo. ..................................157
Artículo 18 ..........................................................................................158
1- Vinificación, empaque o deshidratación por el empleador. ......159
Artículo 19 ..........................................................................................160
1- Venta directa del porcentaje. Supuestos contemplados.............160
2- Comunicación. ..........................................................................160
Artículo 20 ..........................................................................................161
1- Derecho a controlar el peso de los frutos producidos................161
2- Constancia de elaboración. Certificado regulado por el
decreto 2499/88. ............................................................................162
Artículo 21 ..........................................................................................163
1. Derecho de retener parte de los frutos a cuenta del porcentaje.
Anticipo del porcentaje..................................................................163
Artículo 22 ..........................................................................................164
1. Retribución diferenciada de para plantaciones que no estén
en producción. ...............................................................................164
Artículo 23 ..........................................................................................165
1. Retribución especial por mugronar............................................165
Artículo 24 ..........................................................................................166
1. Porcentaje de la producción por los cultivos secundarios. ........166
Artículo 25 ..........................................................................................167
1- Liquidación provisoria. .............................................................168
Artículo 26 ..........................................................................................170
1. Retenciones sobre el porcentaje. ...............................................170
Regímenes Laborales del Cultivo de Viñas y Frutales Índice
- XI -
Artículo 27..........................................................................................170
1. Mecanización total o parcial o labores a cargo
del empleador................................................................................170
Artículo 28..........................................................................................172
1. Recibos de pagos de retribuciones. ...........................................173
2. Contenido de los recibos. ..........................................................175
Artículo 29..........................................................................................176
1. Omisión de los requisitos legales de los recibos de pago.
Consecuencias...............................................................................176
Duración del contrato y rescisión
Artículo 30..........................................................................................178
1. Las modalidades del contrato de trabajo en general..................179
2. La duración del contrato de viñas y frutales..............................181
3. Requisitos para efectivizar la no renovación contractual. .........181
4. Consecuencias indemnizatorias de la no renovación
contractual.....................................................................................184
Artículo 31..........................................................................................184
1. Determinación del año agrícola.................................................185
2. El acuerdo de partes en la reglamentación provincial. ..............186
Artículo 32..........................................................................................186
1. Obligación del contratista de entregar la casa habitación y
los implementos de trabajo............................................................186
2. Competencia de la Cámaras del Trabajo para intervenir en
el juicio de desalojo por restitución de la casa habitación
concedida al contratista.................................................................190
Artículo 33..........................................................................................191
1. Denuncia del contrato por parte del empleador por
justa causa. ....................................................................................192
2. Causales legales. Carácter de la enumeración...........................193
3. Pautas de evaluación. ................................................................194
4. Análisis de las diversas causales. ..............................................195
5. Comunicación de la causa del despido......................................201
Índice Carlos Alberto Livellara
- XII -
6. Efectos de la extinción del contrato por incumplimiento
del contratista. ...............................................................................202
Artículo 34 ..........................................................................................203
1- Denuncia del contrato por parte del contratista por
incumplimiento contractual del empleador o
despido indirecto. .......................................................................204
2. Causas legales, Carácter de la enumeración. .............................204
3. Análisis de las diversas causales. ..............................................205
4. Efectos de la extinción del contrato por despido indirecto
fundado en incumplimiento del empleador. ..................................207
Artículo 35 ..........................................................................................208
1. Obligación del contratista de contratar un seguro por
accidentes del trabajo. ...................................................................208
2. Contratación por el empleador. .................................................210
Autoridad de fiscalización y sanciones
Artículo 36 ..........................................................................................211
1. Comisión Paritaria Provincial. Ámbito de actuación.................211
2. Comisión Paritaria de la Provincia de Mendoza. Integración
y funcionamiento (Decreto 2499/88).............................................213
3. Principales acuerdos paritarios. .................................................216
Artículo 37 ..........................................................................................223
Artículo 38 ..........................................................................................224
1. Fuentes de las obligaciones. ......................................................224
2. Aplicación del régimen nacional de sanciones por
infracciones laborales. Ley 25.212. ...............................................224
3. Competencia administrativa laboral provincial. ........................225
Disposiciones transitorias
Artículo 39 ..........................................................................................226
1. Delegación transitoria de facultades en los gobiernos
provinciales. ..................................................................................226
Regímenes Laborales del Cultivo de Viñas y Frutales Índice
- XIII -
Artículo 40..........................................................................................226
1. Declaración de orden público....................................................227
Artículo 41..........................................................................................228
1. Vigencia del estatuto. Derogación de toda norma que se
oponga al mismo. ..........................................................................228
Segunda Parte
Otras Figuras Laborales que Intervienen en el Cultivo
de Viñas y Frutales. .....................................................................................231
A. Régimen Laboral de los Obreros de Viñas. ....................................231
1. Encuadre jurídico. .....................................................................231
2. Convenio colectivo de trabajo 154/91 de Obreros de Viñas. ....237
3. Principales regulaciones del CCT 154/91. ................................238
B. Régimen Laboral de los Cosechadores de Uvas y Frutales. ...........245
1. Encuadre jurídico de los cosechadores......................................245
2. Caracterización del contrato de temporada. ..............................248
3. Derecho a permanencia del trabajador de temporada................252
4. Extinción incausada del contrato...............................................253
5. Cómputo de la antigüedad del trabajador de temporada. ..........259
6. Obligaciones de las partes al comienzo de la temporada. .........259
7. Conclusiones sobre la aplicación del contrato de temporada a las
tareas del cosechador de uvas y frutales........................................264
Anexo
Decreto Nro. 2499/88 Pcia. de Mendoza.....................................................265
Convenio Colectivo de Trabajo 154/91.......................................................275
Vitivinícola y afines. Viñas. Obreros y empleados. ............................275
Bibliografía..................................................................................................299